मोटापा - एक बीमारी

By Dr. Pradeep Chowbey in Bariatric Surgery / Metabolic

Jun 18 , 2024 | 3 min read | अंग्रेजी में पढ़ें

पूछे जाने पर दस में से सात लोगों ने मोटापे का कारण ‘खराब आत्म-नियंत्रण’ और ‘इच्छा शक्ति की कमी’ को बताया। अधिक वजन या मोटापे के बारे में आम धारणा (या सटीक रूप से गलत धारणा) अभी भी बनी हुई है। हालाँकि, मोटापा एक गंभीर पुरानी बीमारी है जिसका प्रबंधन एक बीमारी की तरह ही किया जाना चाहिए।

विश्व स्वास्थ्य संगठन ने 2004 में 'मोटापे को एक बीमारी' के रूप में मान्यता दी थी, जब यह महामारी के स्तर पर पहुंच गया था। मोटापे को मापने, इसकी रोकथाम, प्रबंधन और इसके साथ आने वाली स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं के बारे में जागरूकता अभी भी बहुत कम और संदिग्ध है।

स्पष्ट रूप से कहा जाए तो मोटापा एक शारीरिक समस्या से कहीं अधिक है; यह मधुमेह, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, निद्रा विकार, जोड़ों के दर्द, बांझपन और कैंसर की बढ़ती संभावनाओं जैसी गंभीर बीमारियों का मूल कारण है।

शहरीकरण और बेहतर आर्थिक स्थिति के कारण परिवहन के साधन आसानी से उपलब्ध हो गए हैं, जिससे शारीरिक गतिविधि लगभग शून्य हो गई है। इसके अलावा, आसानी से उपलब्ध होने वाले प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जिनमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है और जिनमें पोषक तत्व बहुत कम या बिलकुल नहीं होते, अनिवार्य रूप से कमर के घेरे को बढ़ाते हैं।

आनुवंशिकी, पोषण, जीवनशैली, नींद के पैटर्न और मनोविज्ञान के बीच परस्पर क्रिया का जाल वजन बढ़ाने में योगदान देता है। लोग अक्सर कहते हैं, 'अपना मुंह बंद रखें, नियंत्रण रखें, पर्याप्त रूप से प्रेरित रहें', उन्हें शायद ही पता हो कि यह हर किसी के लिए काम नहीं कर सकता है। तराजू पर संख्याओं को कम करना एक कठिन लड़ाई है, जिससे कई लोग लगभग अपने पूरे जीवन संघर्ष करते हैं। वजन प्रबंधन कैलोरी संतुलन से परे है क्योंकि इसमें कई अन्य कारक भी शामिल हैं जिन्हें समझने और उनसे निपटने की आवश्यकता है।

बच्चों में मोटापे की घटनाओं में वृद्धि बहुत ही चिंताजनक और महत्वपूर्ण रूप से चिंताजनक है क्योंकि इनमें से 80% मोटे बच्चे बड़े होकर मोटे वयस्क बन जाते हैं। भोजन का विकल्प (कम पोषण/उच्च कैलोरी), बाहर खाने की आवृत्ति और बड़ी मात्रा में खाना - ये सभी पहलू एक साथ मिलकर न केवल किशोरों (10-14 वर्षीय) और किशोरों (15-17 वर्षीय) के बीच बल्कि बच्चों (5-9 वर्षीय) में भी एक अस्वास्थ्यकर जीवनशैली विकल्प बन जाते हैं। ये खराब खाने की आदतें अंततः समय के साथ एक पूर्ण विकसित खाने के विकार में बदल जाती हैं। एक समय था जब बाहर खाना खाने का चलन त्योहारों तक ही सीमित था - अब ऑनलाइन डिलीवरी एप्लीकेशन के साथ एक बड़ा बदलाव आया है जो आपके दरवाजे पर कुछ भी और सब कुछ डिलीवर करते हैं।

मोटापा शारीरिक समस्या के साथ-साथ मनोवैज्ञानिक समस्या भी है। वजन की समस्या और भावनात्मक परेशानियों से जूझ रहे लोगों के लिए भोजन को आमतौर पर एक मुकाबला तंत्र के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। इन लोगों में तनाव का समाधान आरामदायक भोजन है जो वजन बढ़ाने में योगदान देता है। वजन बढ़ने से अपराध बोध होता है जो इस दुष्चक्र को फिर से सक्रिय करता है जहाँ वे अपनी परेशान करने वाली भावनाओं से निपटने के लिए फिर से भोजन की ओर रुख करते हैं। यह आजकल बच्चों और किशोरों में अधिक देखा जाता है। किशोरावस्था बचपन से वयस्कता तक का एक संवेदनशील संक्रमण चरण है जहाँ बच्चे स्वतंत्रता की चाहत और अपनी खुद की पहचान बनाने के बीच संघर्ष कर रहे होते हैं जबकि उन्हें अभी भी माता-पिता के मार्गदर्शन और समर्थन की आवश्यकता होती है। इससे भ्रम की स्थिति पैदा होती है जो उनके व्यवहार पैटर्न, खाने के पैटर्न और यहाँ तक कि नींद के पैटर्न को भी बदल देती है।

जब हम वजन घटाने की बात करते हैं, तो हम हमेशा स्वस्थ आहार और व्यायाम को महत्व देते हैं। तीसरा बहुत महत्वपूर्ण तत्व जो हमेशा छूट जाता है वह है पर्याप्त नींद। पर्याप्त नींद का मतलब केवल दिन के किसी भी समय 6 से 8 घंटे की नींद नहीं है, बल्कि इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि आप कब सोते हैं। अपनी जैविक घड़ी का पालन करना अच्छे स्वास्थ्य और कल्याण की कुंजी है। बदले हुए नींद के पैटर्न यानी अजीबोगरीब समय पर सोने से गलत समय पर खाने में योगदान होता है जिससे मेटाबॉलिज्म खराब हो जाता है। सही समय पर रोजाना 7-9 घंटे की नींद जरूरी है। सोने का अजीबोगरीब समय आधी रात को खाने को बढ़ावा देता है, जिसमें ज्यादातर जंक प्रोसेस्ड फूड होता है जिसमें कैलोरी की मात्रा अधिक होती है। इसके अलावा, उसके बाद कोई शारीरिक गतिविधि न करने से नींद के दौरान शरीर में सब कुछ वसा के रूप में जमा हो जाता है। अगली सुबह, व्यक्ति जाहिर तौर पर देर से उठता है और पूरे दिन सुस्त महसूस करता है और फिर अगले दिन भी वही दिनचर्या शुरू हो जाती है और इस चक्र में हर दिन कुछ सौ ग्राम वजन बढ़ता है, जिस पर हम ध्यान भी नहीं देते। अगर कोई व्यक्ति आहार में कुछ भी गलत नहीं कर रहा है और फिर भी वजन बढ़ता देख रहा है, तो उसे यह जानकर आश्चर्य होगा कि नींद भी इसमें भूमिका निभा सकती है। वास्तव में, 7 घंटे से कम की नींद आहार और व्यायाम के लाभों को कम या खत्म कर सकती है। नींद की कमी, बदले में, व्यक्ति को खाने की लालसा पैदा करती है और वह भी कैलोरी से भरपूर भोजन।