इन आहार युक्तियों से गर्मी से बचें

By Ritika Samaddar in Nutrition And Dietetics

Jun 18 , 2024 | 1 min read | अंग्रेजी में पढ़ें

गर्मियों की चिलचिलाती धूप आपको थका सकती है और आपकी भूख भी कम हो सकती है। लेकिन इस दौरान आपको ज़रूरी पोषक तत्वों को नहीं खोना चाहिए। तो आइए बात करते हैं कुछ ऐसे डाइट टिप्स के बारे में जो आपको गर्मियों से बेहतर तरीके से निपटने और गर्मी से बचने में मदद करेंगे।

हाइड्रेशन ही कुंजी है

गर्मियों के मौसम में हाइड्रेशन बहुत ज़रूरी है, क्योंकि पसीने के रूप में आप बहुत सारा तरल पदार्थ खो देते हैं, जिसकी पूर्ति की ज़रूरत होती है। इसलिए पानी और दूसरे तरल पदार्थ जैसे नारियल पानी, ताज़ा नींबू पानी, ताज़ा जूस और छाछ पीते रहें क्योंकि ये पसीने के ज़रिए खोए हुए नमक और दूसरे इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद करते हैं, जिससे गर्मियों में बुज़ुर्ग बहुत कमज़ोर और सुस्त हो जाते हैं।

हाइड्रेटेड रहने के लिए यहां पांच सरल उपाय दिए गए हैं

हमेशा अपने साथ पानी की बोतल रखें।
रिमाइंडर और अलार्म आपको पानी पीने के बारे में याद दिलाने के लिए मजेदार तरीके हैं।
कैफीन और अल्कोहल से आपको निर्जलीकरण हो सकता है इसलिए इनका सेवन सीमित करें।
अपनी प्यास बुझाने के लिए इसमें नींबू या पुदीना जैसे स्वाद मिलाएं और इसे अपनी पसंदीदा पेय बना लें।

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खूब सारे फल और सब्जियाँ खाएँ

गर्मियों में फल और सब्ज़ियाँ पानी से भरपूर होती हैं। इसके अलावा, इनमें विटामिन और एंटीऑक्सीडेंट का भंडार होता है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने और फ्लू से बचाव में मदद करता है। नीचे कुछ ऐसी सब्ज़ियाँ और फल दिए गए हैं जिनमें पानी की मात्रा अधिक होती है।

खीरा
टमाटर
हरे पत्ते वाली सब्जियां
अंगूर
तरबूज
खरबूजा
राख लौकी

मीठे खाद्य पदार्थों से बचें

चीनी से भरपूर पेय और खाद्य पदार्थों से बचें। वे अस्थायी रूप से ऊर्जा बढ़ा सकते हैं लेकिन लंबे समय में आपके शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।

हल्का भोजन करें

गर्मियों के मौसम में पाचन तंत्र कमज़ोर होता है, इसलिए इस गर्मी में हल्का खाना खाएं, कम और हल्का खाएं। तले हुए और तैलीय खाद्य पदार्थों से बचें और हल्का खाएं, खासकर रात में।

बाहर का खाना खाने से बचें

बाहर का खाना खाने से बचें, विशेषकर सड़क किनारे बिकने वाले खाने से, क्योंकि उच्च तापमान में भोजन के खराब होने की संभावना बहुत अधिक होती है।

घर के अंदर रहना

गर्मी के चरम समय में बाहर जाने से बचें क्योंकि इससे आपके शरीर में पानी की कमी हो जाती है।

सुबह-सुबह टहलने जाएं

व्यायाम करना न भूलें; सुबह के समय जाएं जब तापमान कम हो।

स्वच्छता बनाए रखें

बासी खाना खाने से बचें क्योंकि गर्मियों में सूक्ष्मजीव तेजी से बढ़ते हैं, जिससे आप बीमार हो सकते हैं। खाने से पहले अपने हाथ धोएं और स्वच्छता बनाए रखें।

ग्रीष्मकालीन अवकाश अपने प्रियजनों के साथ गुणवत्तापूर्ण समय बिताने और खूब यात्रा करने का एक उत्कृष्ट समय है, लेकिन आपको गर्मी की लहरों के दुष्प्रभावों से बचने के लिए यात्रा करते समय भी अपने आहार और समग्र स्वास्थ्य का पूरा ध्यान रखना चाहिए।